蒜苗炒肉
哈喽～我是圆圆！最近天气慢慢变暖了，各种绿色蔬菜也上新了，春天正是吃蒜苗的时候，今天做了一道家常蒜苗炒肉，做法简单易学，味道超级好吃，特别下饭！
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步骤1/7
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准备好所有食材
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步骤2/7
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1、把蒜苗去除老叶，洗净斜切成段，根部和叶子分开盛放备用
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步骤3/7
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把肉切片，加入1勺生抽腌制一会儿
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步骤4/7
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葱切葱花，姜切末备用
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步骤5/7
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热锅烧油，倒入葱花、姜末爆香，倒入肉片翻炒至变色，先倒入蒜苗根部翻炒几下，再倒入蒜苗叶子一起翻炒
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步骤6/7
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加入1勺生抽、少许食盐和味精，一起翻炒入味即可出锅
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最后一步
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好吃下饭的蒜苗炒肉就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-01
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