油炸小黄鱼
有次跟朋友一起吃大拍档,那家的招牌油炸小黄鱼超好吃!!
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步骤1/8
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小黄鱼清理干净
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步骤2/8
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步骤3/8
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酱油,生抽,黑胡椒粉,,生姜,蒜切碎拌匀
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步骤4/8
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把拌好的酱汁倒在鱼上
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步骤5/8
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鸡蛋,面粉搅拌均匀,用筷子挑起成直线状就可以了
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步骤6/8
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把鱼在蛋糊里过一遍在裹上面包糠
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步骤7/8
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油锅7成热下鱼进去炸,文火炸两面金黄(颜色深一点的黄)
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最后一步
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成品就在这
注意火不能大,不然外面糊了,里面还没熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-01
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