红烧肉
宝宝不吃肉,变着花样做肉,就这2.5指宽的长方块吃了四坨
- 
                                                步骤1/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        准备好所有材料,五花肉冷水下锅煮开后七八分钟捞起切块(大小根据自己的喜好) 
- 
                                                步骤2/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        热锅下油,将肉块中小火煎至出油(我用的不沾锅所以没放油)下姜片八角,肉块煎至金黄,将多余的油倒出来 
- 
                                                步骤3/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        倒入料油炒香加入糖炒化,关小火随后加入生抽老抽炒匀(火别太大也不要炒太久,会糊) 
- 
                                                步骤4/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        加水没过肉平一指,放入葱段,盖上锅盖大火烧至水开,转小火闷四五十分钟直到肉入口即化 
- 
                                                步骤5/6
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        开盖收汁 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        装盘撒上葱花就可以开吃啦 
油不宜留太多,随时注意着火侯,水可以适当多点,闷久一点肥肉入口即化才不腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-01
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
- 
                  
                     大盘鸡(带面块11726人看过
- 
                  
                     凉拌鸡丝19067人看过
- 
                  
                     冷吃兔(改良版)13537人看过
- 
                  
                     冬瓜烧鸭15990人看过
- 
                  
                     香菇烧麦701323人看过
- 
                  
                     凯里红酸汤酸菜鱼16153人看过
- 
                  
                     土豆烧排骨9584人看过
- 
                  
                     提拉米苏20689人看过
- 
                  
                     仔姜兔32249人看过
- 
                  
                     凉拌鸡丝(鸡胸肉的美味吃法)572753人看过
- 
                  
                     青椒回锅肉84119人看过
- 
                  
                     芋儿鸡9905人看过
 
     
 
             
             
               
             
             
                     
                                 
                                