自制家庭版鲜虾薄片
比较简单的一款虾片,适合给小宝宝吃,鲜香酥脆
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步骤1/6
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准备2个鸡蛋,玉米淀粉,虾仁去虾线肠线,清洗干净。
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步骤2/6
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食材全部放入料理机,打碎,越细腻越好
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步骤3/6
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打好的糊装入裱花袋备用
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步骤4/6
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蛋卷机预热后,挤上虾仁糊,给宝宝吃的话,不需要太大了,我一盘做了三个
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步骤5/6
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挤入虾仁糊后,蛋卷机盖好加热,至虾片成熟即可
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最后一步
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成品图
给2岁以内的宝宝吃的话,建议不添加生抽,糖粉,玉米油(橄榄油),柠檬汁是去腥的可挤上几滴。
不想一次做太多,量可减半做
做好的虾片放入密封的容器保存,因为没有添加剂,尽量2--3天吃完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-02
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