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番茄肉酱面便当

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收到monbento的便当盒简直太惊喜了，这颜值真的爆表，所用的材质是通过欧盟LFGB测试的PBT，完全符合食物安全标准。设计合理，带有硅胶孔，便于微波的时候透气，而且每层都带有盖子，密封性良好，食物之间不会串味，也不会溢出。清洗起来也非常方便。吃完用少许清洁剂和热水冲冲就很干净了，不会有那种油腻洗不净的感觉。迫不及待开始了带饭的生涯哈！今日便当：番茄肉酱面+酸奶水果捞，解馋又不腻！营养满分！参与活动: #减脂季|法国monbento便当盒限量申领中#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉沫 200克

、

洋葱 1个（大的就用半个）

、

番茄 1个

、

黑胡椒碎 1克

、

盐适量

、

番茄酱 2大勺

、

生抽 1小勺

、

意大利面 120克（两人份）

、

水果适量

、

自制酸奶适量

、

蒜瓣 4个

、

白糖 1小勺

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备食材
步骤2/17 点击查看大图
准备自己喜欢的水果若干
步骤3/17 点击查看大图
番茄去皮切碎备用
步骤4/17 点击查看大图
准备好肉末
步骤5/17 点击查看大图
洋葱切碎备用
步骤6/17 点击查看大图
蒜瓣去皮切成蒜末备用，准备适量番茄酱备用
步骤7/17 点击查看大图
锅里烧水加点橄榄油和食盐把意大利面放进去煮熟，我喜欢吃软一点的，大概煮了15分钟左右。
步骤8/17 点击查看大图
锅里加入适量橄榄油烧至六成热放入蒜末和洋葱碎炒出香味
步骤9/17 点击查看大图
加入肉末翻炒均匀
步骤10/17 点击查看大图
加入番茄碎翻炒均匀
步骤11/17 点击查看大图
加入番茄酱
步骤12/17 点击查看大图
加入食盐、白糖、生抽和小半碗水稍煮一下
步骤13/17 点击查看大图
煮至汤汁稍微浓稠加入黑胡椒粉调味即可出锅
步骤14/17 点击查看大图
把意大利面放进便当盒里加上煮好的番茄肉酱拌匀即可
步骤15/17 点击查看大图
水果洗洗切切装盒，再带一些自制的酸奶放小盒里，吃的时候倒入酸奶拌匀就成美味的酸奶水果捞啦！
步骤16/17 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
打包带走吧，这美美的饭盒，连饭都更香啦！

小贴士

意大利面煮的时候水里加点橄榄油和食盐易熟而且面也不会粘成一坨哦！喜欢吃软一点的就多煮一会，喜欢吃硬点的，时间就相对少一点！煮肉酱的时候，我经常是多煮一些放冰箱，吃得时候再拿出来热一热就可以了。但是不能放太久，大概3天左右吃完就好了。这次的量是两人份的量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-02

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