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不辣版鸭血豆腐～清肺排毒的做法

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不辣版鸭血豆腐～清肺排毒

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前段时间，北方好多地方都有沙尘暴，分享一道我家经常吃的，也适合沙尘天气吃的，鸭血豆腐！可以清肺排毒，不辣版减肥也可吃哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸭血 2～3块

、

豆腐半块

、

小葱 3根

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
鸭血和豆腐洗净切片
步骤3/12 点击查看大图
锅中加入少许油，转小火，放入豆腐煎至两面金黄，装盘备用
步骤4/12 点击查看大图
倒入鸭血翻炒至变色熟透
步骤5/12 点击查看大图
加入2勺生抽
步骤6/12 点击查看大图
倒入1勺料酒
步骤7/12 点击查看大图
再加2勺蚝油
步骤8/12 点击查看大图
再倒入煎好的豆腐，翻炒入味
步骤9/12 点击查看大图
最后放入葱段，翻炒增加香味
步骤10/12 点击查看大图
盖上锅盖，焖煮1分钟
步骤11/12 点击查看大图
出锅装盘开吃啦
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最爱这个味了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-02

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