海带牛肉汤
海带虽然价格不高但海带含丰富的蛋白质,维他命A,矿物质,碘,易于吸收,对身体有莫大的益处。另外,海带含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收。
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步骤1/5
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准备好所需食材,海带需要提前用水泡2个小时,主锅内放入搅拌刀,放入牛肉打成肉粒状,在碗内放入牛肉粒、酱油20g、料酒20g、食用油20g和玉米淀粉适量,搅拌均匀后备用。
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步骤2/5
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使用搅拌钩,将芝麻油放入主锅,以 3 分钟 /120℃ / 速度 L 档爆香。
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步骤3/5
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放入牛肉粒设置3分钟105度速度L启动。
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步骤4/5
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加入海带、蒜末、酱油和水设置20分钟100度按加热键启动,时间结束后淋入葱花即可。
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最后一步
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完成后趁热享用~
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发布于 2021-04-03
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