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快手番茄土豆炖牛腩

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娜娜food

又到周末 最近的天气有点冷 想吃上一份热乎的菜 就想到冰箱还有之前买的牛腩 刚好定的热干面也到了 浓汤火锅的绝佳伴侣 软糯的土豆 有嚼劲的牛肉 配上新鲜浓郁的番茄 强烈推荐汤底配上热干面 绝对好吃到想光盘 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腩 2斤
、
生姜 适量
、
桂皮香叶 少许
、
料酒 1勺
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
盐、糖 少许
、
番茄 2个
、
土豆 3个
、
胡萝卜 半根
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

牛腩腌好去腥就可以了，不用焯水，切小块的好好烹饪，口感会更好些，不喜欢吃辣的干辣椒可以不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-03

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