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我的便当时光

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地球上的飒飒姐

就像红烧烧茄子，炖茄子，肉沫茄子煲，地三鲜这类菜不过油不加肉，茄子吃起来都是食之乏味的感觉。 不过今天我分享的这道茄子还真的就是又多汁又不用过油，稍微煎一下就可以很好吃了。 再加上我新入手的monbento便当饭盒，看到它我的颜值心情都变得美好了，它也让我的每一餐变得多样和合理化了。 参与活动: #减脂季|法国monbento便当盒限量申领中#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
圆茄子 500克
、
花生酱 2勺
、
生抽 3勺
、
食盐 3克
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
、
白砂糖 1勺
、
蜂蜜 2勺
、
食用油 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

1.茄子也可以选择任意茄子来制作。 2.蒸出来的茄子如果水比较多可以用厨房用纸吸附一下，要不然在煎制时候油容易迸溅出来。 3.这款饭盒可以放入微波炉直接加热，但是需要把盖子取掉后再加热。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-06

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