尖椒凤尾菇,冷热两吃鲜香可口
浏览 13.7万 · 收藏 4342
将做法保存到手机
凤尾菇营养分析 新鲜凤尾菇含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷。 其中蛋白质的含量,比目前国内栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高,而且人体八种必需氨基酸全都具备,其含量占所有氨基酸总量的35%以上。 所以经常食用凤尾菇,可以增强人体健康。 尖椒味道清香,不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、E, 叶酸、镁及钾等营养成分。 还有温中散寒、可以刺激味蕾,有开胃消食的功效。 这道菜一种做法,用料简单,成本不高,用料简单,入门级菜式,特别推荐。 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
热锅热油,姜丝爆香
-
步骤2/3
尖椒切片,凤尾菇撕成条。先炒尖椒,再炒凤尾菇放入所有调味料。辣椒油可以买现成的,也可以取十几粒麻椒,用大约20ml油炸一下。
-
最后一步
点击查看大图
这道菜可以作为热菜食用,也可以做开胃凉菜。清香可口!
小贴士
我用很少调料,尽量保存食物本身的香味。
喜欢的话请关注我,查看更多简单易学的家庭菜谱。
欢迎留言点赞转发,我们下次见!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-06
换个做法
尖椒凤尾菇的相关分类
尖椒凤尾菇的相关推荐
-
0失败煎饼果子
1970622人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24331149人看过 -
快手家常菜-香芹炒豆干
227649人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2646287人看过 -
家常白面馒头
24485343人看过 -
胶东大白菜猪肉包子
99318人看过 -
素炒豆腐皮
28262人看过 -
凉拌腐竹
2651707人看过 -
麻辣土豆片
901389人看过 -
韩式拌豆芽
1643277人看过 -
彩椒洋葱炒木耳
229964人看过 -
渣豆腐
74279人看过