‼️超简单、巨下饭的蒜蓉粉丝蒸蛏子 好吃又过瘾
汤汁拿来拌饭 特别好吃 原谅我没有形容词了
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步骤1/9
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蛏子买回来提前 浸泡吐沙。不过一般菜场都吐干净了
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步骤2/9
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1⃣️、水烧开,放入洗净的蛏子煮至开口2⃣️、将蛏子外圈的纱线去除,放入盘中摆好
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步骤3/9
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粉丝提前十分钟温水浸泡至软摆入盘中
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步骤4/9
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、将蒜瓣拍碎切蓉,小米辣切碎、蚝油、生抽、糖、盐加1勺清水调匀5⃣️、锅内放一勺油将蒜蓉爆至金黄,关火倒入调味汁
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步骤5/9
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将蒜蓉调味汁浇到粉丝上面
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步骤6/9
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开水上锅蒸5分钟
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步骤7/9
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出锅撒上葱花烧一勺热油浇上去就可以开吃啦
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步骤8/9
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粉丝太好吃了
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最后一步
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特别下饭
蒜蓉爆香、岀锅淋热油是好吃的关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-06
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