香煎马鲛鱼
春天的马鲛鱼最是肥美，个个胖的圆滚滚！这个时节怎么错过尝鲜的机会，清蒸、红烧、香煎不管怎么吃都是那么让人回味无穷！今天做了超级简单快手的香煎马鲛鱼，真的是太鲜甜啦！ 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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步骤1/11
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新鲜马鲛鱼处理内脏 清洗干净
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步骤2/11
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吸干水份，用保鲜膜包裹 放冰箱冷冻2小时
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步骤3/11
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这样的鱼排比较好切
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步骤4/11
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一次吃不完的话可以密封冷冻
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步骤5/11
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马鲛鱼排加黑胡椒粉 食用油 迷迭香腌制
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步骤6/11
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加柠檬去腥 腌制10分钟左右
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步骤7/11
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煸香蒜瓣和迷迭香
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步骤8/11
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煎至两面金黄
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步骤9/11
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装盘 搭配喜欢的水果和蔬菜
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步骤10/11
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超级赞的低卡鱼排
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最后一步
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肉质肥美鲜香
煎鱼时尽量中小火，翻面要小心；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-07
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