家常辣子鸡蛋
鸡腿肉还是炒着吃最好吃了,不干不柴,还很有滋味,尤其是搭配干辣椒,那真的是下饭好菜了。 这次除了鸡腿我还加入了鹌鹑蛋,让这道菜的口感更加丰富了,让健康也更加全面了。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
所有食材如图所示。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡腿肉去皮切块。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡腿肉中加入料酒,生抽,鸡蛋,淀粉混合均匀,腌制15分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
干辣椒剪成小段。
-
步骤5/7
点击查看大图
平底锅中火加热,加入食用油,先把鸡肉炒制变色,下入干辣椒翻炒,加入生抽,老抽,花生酱,番茄酱翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
下入鹌鹑蛋翻炒均匀,加入少量的饮用水,大火把汤汁收干。
-
最后一步
点击查看大图
这道辣子鸡蛋就完成了。
1.干辣椒我选了二荆条,灯笼椒和朝天椒,这三种辣椒搭配起来比较好吃。
2.加入了花生酱既丰富了口感又有解辣的效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
#肉食主义狂欢#家常辣子鸡蛋的相关分类
#肉食主义狂欢#家常辣子鸡蛋的相关推荐
-
零失败的家常菜:香辣美味辣子鸡
430365人看过 -
家常红烧辣子鸡块 肉嫩汁浓有秘诀 配上米饭让你吃不够
540181人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的香菇胡萝卜炒鸡蛋
672700人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9773924人看过 -
酸辣土豆丝
40501126人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
821834人看过 -
《高阶菜谱》清炖羊肉锅
178514人看过 -
清炖羊肉汤
3988105人看过 -
辣子鸡丁
25338986人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11581834人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
284681人看过 -
家常辣子鸡
43387人看过