没有菠萝的菠萝包
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参考君之的配方 记录下来。 可以做四个。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
面团
、
高筋面粉100克
、
低筋面粉20克
、
细砂糖20克
、
盐1.5克
、
干酵母2克
、
牛奶60克
、
全蛋液15克
、
黄油15克
、
奶粉5克
、
#菠萝酥皮
、
黄油25克
、
糖粉20克
、
全蛋液12克
、
低筋面粉40克
、
奶粉1.6克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好材料。
-
步骤2/5
点击查看大图
严格按照步骤来。
-
步骤3/5
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整形方法最重要。具体温度和时间按自己的烤箱情况调整。我的175°。
-
步骤4/5
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酥皮整形方法。我用的刀片割花纹。
-
最后一步
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又香又可爱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
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