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家常版菜夹饼的做法

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家常版菜夹饼

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土豆半个

、

酱油

、

胡萝卜半根

、

芹菜

、

面粉

、

酵母

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉中放入白糖、酵母，加温水揉匀，醒2小时
步骤2/5 点击查看大图
土豆、胡萝卜、芹菜切丝热水炒一下捞出过凉水
步骤3/5 点击查看大图
炒好水的土豆丝捞出加盐、鸡精、味精、蚝油、白醋、花椒油、香油拌匀
步骤4/5 点击查看大图
一小勺面粉加一小勺油调匀做成油酥，发好的面擀成薄片像包包子一样把油酥包进去，在杆成饼放电饼铛上烤熟
最后一步点击查看大图
烤好的饼对切夹上菜，还没拍照就被宝贝吃成这样了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-07

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