感觉难但很简单的小白料理,韩国春川鸡
春川鸡是韩国江原道道府春川市的乡土美食,也是韩国料理中最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。第一次吃后真的是惊艳到我了,上大学的时候,总是跟男朋友一起去吃,今天随着味道,做到了一模一样的味道,太佩服自己了。以后就可以在家吃春川鸡啦。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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步骤1/14
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两个鸡腿肉
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步骤2/14
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剪开翻面
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去骨漂亮
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剪成小块
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万能酱:韩国辣椒酱2勺、蕃茄酱1勺、生抽一勺、白糖1勺只用一半或者多做一些万能酱我一般一周会做一次,放在密封罐里,这样随时随地都可以用,放一两勺这样
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步骤6/14
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蔬菜切的越大块越好
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步骤7/14
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起锅烧油,放蒜末炒香
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步骤8/14
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放腌制好的鸡腿肉,翻炒变色
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步骤9/14
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放蔬菜,放剩下的酱料
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步骤10/14
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放水 咕嘟咕嘟5分钟,菜熟了就可以放芝士
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放芝士碎小火焖5-10分钟
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特好吃!
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步骤13/14
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真的是绝绝子
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最后一步
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拉丝也很棒哦,女孩最爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-08
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