油泼鱼片
浏览 30.3万 · 收藏 3329 · 学做 3
将做法保存到手机
拢共不到15分钟的工夫就能端上桌,比清蒸的做法还要省事儿。鱼肉鲜嫩、调香入味,夹着鱼片蘸上盘底热油淋过的豉油,带点汤汁再送去拌米饭,可不是一个“香”字就能概括完全的~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
巴沙鱼肉切成块,加入1大勺料酒、1小勺生抽、少许白胡椒粉和1大勺淀粉,抓匀腌制15分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里烧水,水开后把鱼片放进去烫熟,盛到盘子里。
-
步骤3/4
点击查看大图
撒上葱姜丝和小米辣,再淋一圈蒸鱼豉油,让每片鱼片都沾上豉油。
-
最后一步
点击查看大图
锅里倒油,放少许花椒热一下。最后把油浇在鱼片上就可以吃啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-09
换个做法
油泼鱼片的其他做法
油泼鱼片的相关分类
油泼鱼片的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6615694人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16943743人看过 -
#舌尖上的端午#金汤鱼片
146422人看过 -
香脆生炒鱼片
20049人看过 -
滑鱼片
248913人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5935321人看过 -
炒鱼片
184509人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47597822人看过 -
红烧茄子
71671784人看过 -
凉拌鱼片
425507人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11951468人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6488366人看过