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芒果千层

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1小时以上

牛奶 250ml

、

鸡蛋 2个

、

金龙鱼低筋小麦粉 100g

、

黄油 30g

、

糖小朵零卡糖 30g

、

淡奶油 250ml

、

芒果肉适量

、

糖小朵零卡糖 25g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料
步骤2/12 点击查看大图
牛奶中加入鸡蛋拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
蛋奶浆倒入金龙鱼低筋小麦粉，糖小朵零卡糖中搅拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
加入融化的黄油再次拌匀
步骤5/12 点击查看大图
然后过筛
步骤6/12 点击查看大图
热锅，加入一勺子面粉浆，尽量摊薄一点
步骤7/12 点击查看大图
用个网上放张油纸，煎好的皮搁在网上放凉
步骤8/12 点击查看大图
打发好的奶油，一张千层皮，一点奶油抹匀，第四张千层皮放入奶油，切好的芒果肉
步骤9/12 点击查看大图
再抹上奶油
步骤10/12 点击查看大图
如此类推，做好后，放入雪柜1小时定型
步骤11/12 点击查看大图
切开享用
最后一步点击查看大图
完美

小贴士

VX+管理员：chengwei1-，加入金龙鱼官方烘焙社群

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-09

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