鱼香肉丝
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饭店的鱼香肉丝太诱人了,自己在家也能做哦,不是很难
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪后腿(里脊肉)
300g
、
胡萝卜
小的一根
、
泡发黑木耳
适量
、
青椒
2个
、
小葱
几根
、
豆瓣酱
1大勺
、
肉丝腌制:姜片
少许
、
淀粉
1勺
、
料酒
1勺
、
油
1勺
、
盐
1小勺(2g左右)
、
鱼香汁:醋
4勺
、
糖
3勺
、
生抽
2勺
、
淀粉
1勺
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-09
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