姜米茶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大米四杯,姜一大块。大米淘洗干净,晾干,晾干炒制节省时间。姜切丝。
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步骤2/4
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锅热加大米,炒至微微发黄加入姜丝,要多搅拌。
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步骤3/4
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炒至大米金黄,姜变干,关火。
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最后一步
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两勺姜米,加了三个红枣,开水冲泡。
小贴士
红枣去核一同炒干更好,都是养胃的。冲泡时放了五根姜丝,稍有辣味,喝的全身暖暖的。炒制比较费时,要有耐心,多搅拌才能炒匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-09
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