苦瓜煎蛋
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步骤1/8
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苦瓜切开去囊洗净切薄片
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步骤2/8
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磕入三个鸡蛋加少许盐
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步骤3/8
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搅拌均匀
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步骤4/8
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少许油翻炒下苦瓜，大概30秒
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步骤5/8
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倒入鸡蛋液里，搅拌均匀
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步骤6/8
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锅里放油，油烧热倒入苦瓜鸡蛋液，微微晃动锅使鸡蛋液铺平锅底
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步骤7/8
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煎到一面金黄，就翻另外一面继续煎
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最后一步
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两面金黄就可以出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-09
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