红烧茄子
浏览 307.1万 · 收藏 3.9万 · 学做 31
将做法保存到手机
红烧茄子可谓特别下饭,每次看到茄子,都能多吃两碗米饭,而且茄子也十分便宜,真的是家常菜的必备了,
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切块,放盐抓匀,抓干水分,裹上淀粉
-
步骤2/5
点击查看大图
调一个料汁,生抽,蚝油,糖,淀粉
-
步骤3/5
点击查看大图
调好料汁,起锅烧油,放入茄子
-
步骤4/5
点击查看大图
放入葱末辣椒,再放入一勺豆瓣酱,翻拌均匀,放入料汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-09
换个做法
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
地三鲜
35518508人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74228177人看过 -
不可错过的红烧茄子
6606241人看过 -
鱼香肉丝
6823009人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19232748人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42824863人看过 -
凉拌茄子
21358180人看过 -
鱼香茄子
49736494人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12746562人看过 -
红烧茄子
6389273人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧茄子
6631285人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6866550人看过