米博海绵蛋糕
松软快捷操作的海绵蛋糕
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步骤1/6
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将牛奶和黄油放置碗内,放烤箱,室温升至165度,液化
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步骤2/6
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5个鸡蛋加入50克糖;10分钟,45度,速度5;PS:要放入蝴蝶棒
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步骤3/6
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打发的全蛋,继续5分钟,0度,速度5继续打发,使鸡蛋打发更稳定
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步骤4/6
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加入面粉,机器选择8秒,0度,速度4;从量杯口加入液化的黄油和牛奶
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步骤5/6
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用165度烤35-40分钟
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最后一步
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成品冷却脱膜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-09
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