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包心菜粉丝虾皮馅饼的做法

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包心菜粉丝虾皮馅饼

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食材清单加入采购清单

面粉 500g

、

热水 280g

、

包心菜半颗

、

龙口粉丝一份

、

鸡蛋 2个

、

虾皮适量

、

酱油耗油少许

、

盐、五香粉适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
热水分次加入面粉中搅拌成絮状，揉面，醒面一会。
步骤2/7 点击查看大图
包心菜刮丝，比切的细，入味
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋炒碎加海米或虾皮
步骤4/7 点击查看大图
加入粉丝和配料拌匀
步骤5/7 点击查看大图
面团分小份，擀薄
步骤6/7 点击查看大图
放馅料，包法就同包子，最后尖压平
最后一步点击查看大图
锅上放油，两面煎，放点水，焖一下，水没了再煎一下，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-10

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