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孜然蘑菇

浏览 40.0万 · 收藏 7072 · 学做 6
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Emily_lin

蘑菇有素肉之称，今天来一道麻辣鲜香的孜然蘑菇 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
平菇 500克
、
葱段 适量
、
干辣椒 4个
、
孜然，辣椒面 适量
、
食用油 适量
、
盐 少许
、
生抽 1勺
、
白糖 半勺
、
蒜 3瓣
烹饪步骤
小贴士

1.平菇一定要焯水拧干 2.大火快炒，一定不要加水 3.辣椒面可加，可不加，因为已经有辣椒段了，如果觉得辣度不够就加点辣椒面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-10

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