麻辣小龙虾香锅
龙虾尾我选择的是名扬湖海冰鲜龙虾尾 肉质非常紧实饱满 个头大,也很新鲜干净 做出来的成品口感特别好 因为孩子要吃没加啤酒,不然加点啤酒味道更好 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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步骤1/12
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这是我选择的名扬湖海龙虾尾,解冻后清洗一下,滤干
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步骤2/12
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优质的龙虾尾,个头大、色泽红润
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准备好你想用的其他食材
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青菜类直接手撕成块即可
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锅里多加些油,烧热,倒入名扬湖海龙虾尾
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步骤6/12
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加入午餐肉一起煎炸,更省时
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步骤7/12
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待龙虾肉变色变紧,午餐肉表面稍稍金黄,倒入其他食材
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步骤8/12
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倒入麻辣香锅底料,翻炒均匀
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步骤9/12
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倒入一碗清水,静待收汁
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步骤10/12
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快收汁时加入整根香菜和鱼丸
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翻炒至完全收汁,出锅撒上白芝麻即可
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最后一步
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这是名扬湖海的龙虾尾,个头超级大,吃起来特鲜特过瘾
加脆藕片更好吃,可惜我做时发现,我买的藕片烂心了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
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