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豆腐白菜煎蛋汤的做法

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豆腐白菜煎蛋汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡心白菜半棵

、

鸡蛋 2枚

、

小葱 2根

、

猪油适量

、

盐 4克

、

胡椒粉适量

、

嫩豆腐半块

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡心白菜淘洗干净，切成小块。
步骤2/11 点击查看大图
嫩豆腐切成小块。
步骤3/11 点击查看大图
鸡蛋两个。
步骤4/11 点击查看大图
适量猪油，把鸡蛋煎至两面金黄。
步骤5/11 点击查看大图
加入汤锅中。
步骤6/11 点击查看大图
适量猪油把白菜炒软。
步骤7/11 点击查看大图
把白菜倒入汤锅中，加适量清水。
步骤8/11 点击查看大图
水开后加入嫩豆腐，适量盐，煮15分钟左右。
步骤9/11 点击查看大图
起锅前加胡椒粉，小葱。
步骤10/11 点击查看大图
快试试吧！
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味道不错哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-10

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