香菇猪肉烧麦
猪肉糯米烧麦,皮薄馅多妈妈的味道 我这儿用到的勺子是那种装汤的勺子。用量仅供参考,具体调味还需自己掌控哈。 糯米、香菇、瑶柱、是要先提前泡发好的哈
-
步骤1/9
点击查看大图
以上材料洗净、切碎备用,糯米我是用高压锅煮熟的,上汽后转小火约10分钟刚刚好
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中放入少量油先把小葱炸成金黄色捞出,只留油
-
步骤3/9
点击查看大图
把五花肉先煸香至出油后加入料酒,再依次放入红葱头、香菇、瑶柱爆炒片刻
-
步骤4/9
点击查看大图
加入胡萝卜后开始调味:生抽、老抽、蚝油、鸡精、糖、鱼露、胡椒粉
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入糯米饭搅拌匀出锅,稍微放凉点再包
-
步骤6/9
点击查看大图
饺子皮周围一圈擀薄一点,用手轻轻按压折叠一圈也行
-
步骤7/9
点击查看大图
在饺子皮中间放入一团糯米馅料,用虎口往上推至颈口再往里收紧
-
步骤8/9
点击查看大图
放入蒸笼,水开上锅蒸6分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
香菇猪肉烧麦的其他做法
香菇猪肉烧麦的相关分类
香菇猪肉烧麦的相关推荐
-
炸薯条的秘密,三块钱让你吃过瘾
1871526人看过 -
#入秋滋补正当时#清炒豆角丝
271077人看过 -
香菇猪肉糯米烧麦
110983人看过 -
(饺子皮版)自制凉皮
137857人看过 -
红烧鸡翅
15793668人看过 -
椒盐金针菇鸡蛋饼
149041人看过 -
韩式炸鸡
263860人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47594669人看过 -
葫芦炒肉片
620926人看过 -
茄煲
28803人看过 -
简单自制韩式辣酱
17898人看过 -
糖醋鸡柳#2018年我学会的一道菜#
6834353人看过