午餐肉蛋炒饭便当

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早餐尤其要吃好，8种食材搭配上牛奶和水果，低脂美味营养高，可以满足一上午的营养需求。参与活动: #减脂季|法国monbento便当盒限量申领中#

食材清单加入采购清单

10-30分钟

午餐肉半盒

、

胡萝卜半根

、

洋葱适量

、

西芹一段

、

鸡蛋 2个

、

米饭半碗

、

玉米半根

、

脐橙半个

、

上海青适量

、

油适量

、

低盐生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
玉米清洗干净切成小段，上海青洗干净沥一下水分，青菜可以换成生菜或者其他绿色蔬菜
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋用水洗干净，其中一个鸡蛋跟玉米一起冷水进锅煮开后煮8分钟
步骤3/12 点击查看大图
煮玉米的时候，把洋葱切成丁，西芹切成丁，胡萝卜削皮切成丁
步骤4/12 点击查看大图
午餐肉切大约1厘米的厚片，用水果刀把中间的部分挖出来，切成小丁。午餐肉挑选好一些的品牌，淀粉添加相对来说少一些，不建议用火腿肠代替
步骤5/12 点击查看大图
玉米和鸡蛋捞出来，放入洋葱丁、西芹丁和胡萝卜丁焯水1分钟捞出来。上海青焯水备用
步骤6/12 点击查看大图
碗里放入米饭，焯过水的蔬菜丁，一个生鸡蛋和切丁的午餐肉
步骤7/12 点击查看大图
按照口味加入一勺六月鲜8克轻盐原汁酱油，混合均匀。米饭里加了彩色的蔬菜丁，看起来很有食欲。
步骤8/12 点击查看大图
大火烧热油锅，放入适量的食用油，挖空的午餐肉放入锅里，中间放上混合好的蔬菜丁米饭，煎到两面微微焦黄盛出来
步骤9/12 点击查看大图
没用完的蔬菜丁米饭，放到锅里炒熟
步骤10/12 点击查看大图
煎好的午餐肉蔬菜丁米饭放进饭盒里，另外一部分蔬菜丁米饭和上海青也放进饭盒里。水煮的鸡蛋剥壳对半切开，脐橙剥皮切成小块和玉米一起放进饭盒里，一份营养早餐就做好了。
步骤11/12 点击查看大图
这样的搭配，营养好吃又不会发胖
最后一步点击查看大图
用monbento装饭菜，可以直接放进微波炉加热。这个饭盒颜值很高，装糖水也不会洒