凉拌烤麸
凉拌烤麸,松软Q弹又好吃,简单一拌香到舔舌。 烤麸既是素菜,又是高蛋白,低脂肪,而且还便宜,拌起来减脂又开胃哟!
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步骤1/13
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准备好烤麸,洗净待用。
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步骤2/13
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准备好黄瓜、紫甘蓝,洗净待用。
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步骤3/13
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泡少许白木耳。
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步骤4/13
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用微波炉烤些花生米,2分钟即可,放凉。
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步骤5/13
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准备好蒜泥、香菜末。
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步骤6/13
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锅中烧开水,放入烤麸和白木耳烫2分钟。
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步骤7/13
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捞出烤麸和木耳。
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步骤8/13
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将蔬菜切丝儿放入碗中,再放入蒜泥和香菜末。
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步骤9/13
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将花生米外皮剥去,放入大碗中。
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步骤10/13
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取碗,放入盐、白糖、耗油、生抽、香醋、麻将,拌匀,凉拌汁就调好了。
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步骤11/13
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倒入凉拌汁,将菜拌好。
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步骤12/13
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清爽的凉拌烤麸就上桌了。
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最后一步
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松软Q弹又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-11
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