葱香武昌鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材,武昌鱼处理干净,大葱切丝。
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步骤2/5
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锅里烧热油,两面煎至变黄。
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步骤3/5
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放蒜末和花椒炸香。
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步骤4/5
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放入生抽,豆瓣酱和一碗半水,不用放盐,盖锅盖焖烧。
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最后一步
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汁水快干时加入葱丝,起锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-11
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