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孜然香肠土豆的做法

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孜然香肠土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

香肠 3根

、

老干妈一勺

、

孜然粉三勺

、

香葱一根

、

盐适量

、

生抽两勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆切小块，火腿肠什么都可以。
步骤2/8 点击查看大图
烧水焯烫土豆，土豆焯水到8分熟，我焯水用了三分钟左右
步骤3/8 点击查看大图
锅里烧油，煎土豆
步骤4/8 点击查看大图
土豆煎至表皮煎黄，如果最后嫌油多可以吧土豆拨上去，把油铲出来点
步骤5/8 点击查看大图
炒到这样，就可以下香肠，和葱
步骤6/8 点击查看大图
炒到香肠煎一点，只炒土豆是不粘锅的，香肠放里面是会有一点粘锅
步骤7/8 点击查看大图
放调料，只放老干妈和生抽是不太咸的，适量放点盐，我家里有芝麻所以也放了芝麻，没有的也不用放。
最后一步点击查看大图
吃着还是很不错的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-11

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