牛肉炒蒜苔
这道牛肉炒蒜苔,选用新鲜的牛里脊切丝,搭配鲜嫩的蒜苔,酱香浓郁,美味下饭 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切丝,用清水洗净去除血水,蒜苔洗净切段。
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉丝里加入一勺生抽,一勺料酒和少许胡椒粉入味,然后在加入一勺淀粉用手抓匀锁住水份。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放水,水开后把蒜苔焯一下。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油葱姜末爆香加入肉丝炒至变色。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入一大勺甜面酱,翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量的生抽,然后倒入蒜苔,半勺白糖和适量的盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
最后放入蔬之鲜调味料调味出锅。
蒜苔焯水时间不宜太长,水开后倒入蒜苔,烫一下迅速捞出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-11
牛肉炒蒜苔的其他做法
牛肉炒蒜苔的相关分类
牛肉炒蒜苔的相关推荐
-
佛手瓜炒肉片
1134492人看过 -
芹菜炒牛肉
18321748人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
460227人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4488453人看过 -
#万物皆可搭#蒜苔炒牛肉
164465人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1139392人看过 -
酸辣豆芽
14634596人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19305064人看过 -
家常豆腐
16134881人看过 -
#一学就会快手菜#肉末茄子盖浇饭
349132人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1859666人看过 -
上汤皮蛋娃娃菜
2974536人看过