焦熘丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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木耳泡发后提前泡发焯水煮熟;两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、半勺鸡精、半勺淀粉,半碗清水调一个料汁;起锅热油,爆香葱姜蒜、花椒粉;
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步骤2/4
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倒入料汁
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步骤3/4
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放入丸子、青椒、木耳翻炒均匀;
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最后一步
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不断翻炒,防止粘锅,直至汤汁浓稠即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-11
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