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奶白鱼汤的做法

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奶白鱼汤

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小鲈鱼 1条

、

豆腐半块

、

包菜小半个

、

胡萝卜小半根

、

葱，芹菜适量

、

蒜头 2-3瓣

、

姜 3-5片

、

盐适量

、

蘑菇精适量

、

热水适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
所有的配菜准备好（配菜可以随便调整，有啥放啥哈）
步骤2/13 点击查看大图
锅烧热放油下鱼块，小火煎至金黄（不锈钢锅煎鱼的秘诀在于锅一定要烧热）
步骤3/13 点击查看大图
像这样就可以翻面继续煎
步骤4/13 点击查看大图
煎一会儿后下蒜瓣和姜片
步骤5/13 点击查看大图
再下葱白煎香
步骤6/13 点击查看大图
冲入开水，盖盖转大火煮开（一定要用开水哈）
步骤7/13 点击查看大图
煮开后下豆腐
步骤8/13 点击查看大图
下包菜，盖盖再次煮开
步骤9/13 点击查看大图
下萝卜片再煮一会儿
步骤10/13 点击查看大图
根据自己的口味下适量盐
步骤11/13 点击查看大图
下适量蘑菇精
步骤12/13 点击查看大图
撒上葱、芹菜末就可以了
最后一步点击查看大图
一款好喝又简单的奶白鱼汤就做好啦，一点点腥味都没有，我家的孩子超爱的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-12

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