羊肚菌鲍鱼烧排骨
羊肚菌香味独特,营养丰富,富含多种人体需要的氨基酸和有机锗,具补肾、壮阳、补脑,提神等功效,是世界公认的著名珍稀食药兼用菌。随着人工养殖的增加,现在羊肚菌也能随时走上百姓餐桌了。 今天用羊肚菌和鲍鱼、排骨一起,做一道汇集山珍海味的肉肉,不需要复杂的做法,排骨的肉香和羊肚菌的菌香、鲍鱼的鲜香融汇,吃一次就忘不掉啦。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
-
步骤1/6
点击查看大图
大葱葱白切段,锅里加油将葱白爆香至表面发黑;
-
步骤2/6
点击查看大图
加入洗净的排骨和拍碎的老姜,翻炒至排骨水分收干;
-
步骤3/6
点击查看大图
加入香料翻炒约半分钟;
-
步骤4/6
点击查看大图
加入清水烧开后撇去浮沫,加入鲍鱼,加生抽、老抽、白胡椒粉;
-
步骤5/6
点击查看大图
小火炖煮1小时(视排骨的软硬程度,排骨还没煮软时)加入洗净的羊肚菌,继续炖煮半小时至排骨软烂;
-
最后一步
点击查看大图
起锅前加入剩下的大葱叶,加适量盐调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-12
羊肚菌鲍鱼烧排骨的相关分类
羊肚菌鲍鱼烧排骨的相关推荐
-
#夏日餐桌降温企划#珍选捞汁小海鲜
166992人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16935196人看过 -
羊肚菌秀珍菇排骨炖玉米
134692人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼浆羊肚菌烩胡萝卜
336570人看过 -
鲜香菌菇肉丸汤
338000人看过 -
四川回锅肉
4544303人看过 -
#吃出健康,解决假胖#羊肚菌炖排骨汤
213033人看过 -
清炒羊肚菌
376648人看过 -
#山姆团圆宴#东北小鸡炖蘑菇
218739人看过 -
羊肚菌煨豆腐
560190人看过 -
#流感季饮食攻略#羊肚菌排骨汤
143241人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#羊肚菌排骨汤
177549人看过