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脂肪杀手之凉拌西葫芦的做法

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脂肪杀手之凉拌西葫芦

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没胃口？不可能滴！

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10分钟左右

西葫芦一个

、

大蒜两瓣

、

生抽三勺

、

盐适量

、

姜末/蒜末一勺

、

干辣椒两个

、

食用油两勺

、

麻油半勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鲜嫩的西葫芦，切丝（可以用切丝器）更快
步骤2/7 点击查看大图
盐适量，杀一下水
步骤3/7 点击查看大图
把姜末蒜末干辣椒，放入碗中备用（失手放了蚝油，蚝油可以等淋入食用油后外放）油热分三次淋入调味料中
步骤4/7 点击查看大图
在放入，生抽三勺，蚝油，醋一勺半，麻油半勺
步骤5/7 点击查看大图
葫芦丝杀水后，可以去一下水，摆盘放入刚才調拌好的料汁
步骤6/7 点击查看大图
酸爽开胃。老少皆宜，如果孩子吃可以不放辣
最后一步点击查看大图
胃口差的时候来一盘，瞬间开胃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13

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