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巨好吃的台式卤肉饭

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@_Kitty_

香糯可口的台式卤肉饭，在家也可以轻松复刻，建议选择带皮五花肉，别太瘦了哦！洋葱可以选择比较小的紫皮洋葱，会更香！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 400克
、
小洋葱 2个
、
干香菇 6朵
、
葱姜蒜 适量
、
黄酒 1勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 半勺
、
老抽 1勺
、
冰糖 适量
、
八角 3个
、
香叶 2片
、
鸡蛋 3个
、
菜心 2根
烹饪步骤
小贴士

1.煸炒肉的时候不需要倒油，盐的量根据自己口味调整即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13

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