盐焗鸡
很多人鸡肉买回来不是红烧就是清炖,今天这个做法~盐焗鸡,你肯定没见过!而且更好吃哦!而且做法还超级的简单,很适合新手来尝试哦!
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步骤1/16
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三黄鸡清洗干净备用!
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步骤2/16
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倒入一包盐焗粉!
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步骤3/16
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再放入适量的食用油!
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给鸡肉全身做个按摩!涂抹均匀腌制30分钟入味儿!中途记得翻面几次!(有时间的可以提前一晚上腌制,这样鸡肉更加入味儿哦!)
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步骤5/16
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水开,把腌制好的鸡连容器一起放入蒸锅中!
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步骤6/16
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盖上盖子,中小火蒸40分钟!(记得水要适当多一点儿,以免蒸的时间长了,把水熬干了!)
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步骤7/16
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时间到关火,再焖5分钟左右!
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步骤8/16
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盐焗鸡就做好了,好香啊!
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步骤9/16
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肉质鲜美,滑嫩,多汁儿!蒸出来的鸡最大限度的保留了鸡的营养!
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步骤10/16
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撕成小块,装盘即可食用!
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步骤11/16
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步骤12/16
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步骤14/16
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-15
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