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西葫芦饼

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春季的西葫芦，鲜嫩可口！营养丰富，老少皆宜！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 300个

、

胡萝卜半根

、

全麦面粉 50克

、

鸡蛋 2个

、

食盐适量

、

食用油适量

、

白胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西葫芦，胡萝卜切丝，少量食盐，白胡椒粉，在打入两个鸡蛋，拌匀
步骤2/6 点击查看大图
在放入适量面粉
步骤3/6 点击查看大图
少许水，拌匀，这种糊状就可以了
步骤4/6 点击查看大图
热锅冷油，油温九分热，煎饼（此时不要反动，要不然会不成型）
步骤5/6 点击查看大图
煎至两面金黄，就熟了，摆盘，放点番茄酱（我孩子爱吃）
最后一步点击查看大图
不爱吃蔬菜的时候，来一个这样子松软的西葫芦鸡蛋面饼，真的很不错哦！关注婷姐，做一枚拒绝复杂的懒吃货吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-15

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