脆皮猪蹄
色泽红亮,皮脆酥香,微辣,肥而不腻。
-
步骤1/9
点击查看大图
猪蹄冷水下锅,加葱姜料酒焯水煮出血沫,洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
猪蹄下入高压锅,加葱姜料酒,香料包,(一般超市都能买到的卤肉包),生抽,老抽,盐,白糖,上汽后压20分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
压好的猪脚捞出淋干水分
-
步骤4/9
点击查看大图
八成油温下锅炸至表面酥脆
-
步骤5/9
点击查看大图
炸好的猪脚,小碗里的是,辣椒粉,椒盐粉,孜然粉,盘子里的是,蒜末,葱白,洋葱粒,青红辣椒粒
-
步骤6/9
点击查看大图
锅内少许油,下入蒜末,葱白,洋葱,青红辣椒下锅炒香,关火,下入猪蹄,在撒上前面调味粉,搅拌均匀即可出锅
-
步骤7/9
点击查看大图
展示图1
-
步骤8/9
点击查看大图
展示图2
-
最后一步
点击查看大图
展示图3
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-16
脆皮猪蹄的相关分类
脆皮猪蹄的相关推荐
-
#带着美食出去浪#蛋挞皮披萨
172968人看过 -
花螺生蚝鸡翅煲
47874人看过 -
芝士火腿肉松卷#春日露营 易享“佳”味 #
149628人看过 -
豆角烧土豆
121165人看过 -
冷吃牛肉
1469730人看过 -
石斑鱼
85680人看过 -
丘比沙拉酱-元气满满鸡蛋卷
1390792人看过 -
风味茄子
467738人看过 -
够味牛蛙鸡翅煲
11064人看过 -
平菇小炒肉
52031人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#一吃就停不下来的:冷吃牛肉
128465人看过 -
5分钟营养早餐!麻麻再也不用担心我不吃早饭啦!
36791人看过