番茄味的红烧带鱼
家里剩的番茄火锅底料,临时起意,做一个番茄味的带鱼,别说味挺好~
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步骤1/7
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带鱼解冻,去掉内脏,切段
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步骤2/7
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加入盐,花椒粉,料酒,葱花,姜丝,拌匀腌制两小时
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步骤3/7
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带鱼裹上面粉,抖去多余的面粉
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步骤4/7
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电饼铛加油预热,放入带鱼
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步骤5/7
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煎约3分钟后继续煎至两面金黄
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步骤6/7
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锅中加入少量植物油,放入番茄火锅底料,加入适量清水烧开
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最后一步
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加入水淀粉推匀,放入带鱼段翻炒均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-16
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