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巨好吃的蒜香芝士吐司虾吐司新吃法的做法

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巨好吃的蒜香芝士吐司虾吐司新吃法

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风靡韩国的面包虾，果然吃过一次就忘不掉，吐司里Q弹虾肉和芝士被烤过后完美融合，外酥里嫩，内里芝香浓郁鲜美，真的是老少皆宜的国王早餐！蒜香浓郁，虾滑鲜嫩，芝士爆浆，无需蘸酱，咬下去外酥里弹的口感，酥掉渣完全不够吃哇！！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾滑 120g

、

玉米粒 20g

、

料酒适量

、

食用盐适量

、

黑胡椒 3g

、

玉米淀粉 20g

、

蛋清 1个

、

吐司片 3片

、

芝士 2片

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
吐司片切去边角，
步骤2/12 点击查看大图
一分为四，切成小块，
步骤3/12 点击查看大图
虾仁剁成泥
步骤4/12 点击查看大图
加入玉米粒、盐、黑胡椒粉、淀粉少许
步骤5/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
在吐司片上先抹上一层虾泥，
步骤7/12 点击查看大图
中间放低卡芝士。
步骤8/12 点击查看大图
再抹上一层虾泥，盖上一小片吐司块儿，四周刮平整。
步骤9/12 点击查看大图
融化的黄油+葱蒜沫儿。
步骤10/12 点击查看大图
少量刷在吐司的表面。
步骤11/12 点击查看大图
烤箱预热5分钟170度，烘烤20分钟。
最后一步点击查看大图
蒜香浓郁，虾滑鲜嫩，芝士爆浆，无需蘸酱，咬下去外酥里弹的口感，酥掉渣完全不够吃哇！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-16

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