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虾酱豆腐汤的做法

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虾酱豆腐汤

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#白钟元的美食菜谱中一道菜 #很鲜，很浓，很暖

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐半个

、

虾酱 2勺

、

小葱 2根

、

蒜 3瓣

、

姜 2片

、

洋葱半个

、

角瓜半个

、

猪肉 20克

、

青椒 1个

、

大喜大 1勺

、

辣椒面 2勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
角瓜+洋葱切块状
步骤2/13 点击查看大图
切猪肉+小葱+青椒
步骤3/13 点击查看大图
锅里放一些油，等油烧后放入猪肉
步骤4/13 点击查看大图
再放入葱段，进行翻炒
步骤5/13 点击查看大图
有葱香味时放入角瓜洋葱翻炒
步骤6/13 点击查看大图
放入适量的水
步骤7/13 点击查看大图
准备半个豆腐
步骤8/13 点击查看大图
豆腐切块，放入空盆里
步骤9/13 点击查看大图
等汤沸腾后放入豆腐块，放入蒜末和姜末
步骤10/13 点击查看大图
这是我奶在附近市场买的一盒虾酱
步骤11/13 点击查看大图
放入青椒和虾酱
步骤12/13 点击查看大图
放入2勺辣酱面+1勺大喜大
最后一步点击查看大图
美味的虾酱豆腐汤就完成啦(♡˙︶˙♡)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-16

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