蔓越莓戚风蛋糕
最喜爱用蔓越莓做的各种美食与饮品,而且营养丰富酸酸甜甜的应用非常广泛。这次用蔓越莓给闺女做了个蔓越莓蛋糕非常受欢迎。 参与活动: #免费申领|一起打卡春日“莓”好时光#
-
步骤1/17
点击查看大图
容器中倒入蔓越莓汁和玉米油
-
步骤2/17
点击查看大图
混合均匀
-
步骤3/17
点击查看大图
低筋面粉称好
-
步骤4/17
点击查看大图
筛入碗中用手动打蛋器混匀,没有明显的面粉即可
-
步骤5/17
点击查看大图
蛋清蛋黄分离,蛋清的碗中要无水无油
-
步骤6/17
点击查看大图
蛋黄加入面糊中
-
步骤7/17
点击查看大图
之子行混匀
-
步骤8/17
点击查看大图
白糖备用
-
步骤9/17
点击查看大图
分三次加入蛋白中,电动打蛋器打至成小尖角即可,烤箱160度提前预热
-
步骤10/17
点击查看大图
乘一半至蛋黄糊中上下翻拌均匀,我就用的手动打蛋器搅拌的,只要是上下翻拌没问题的
-
步骤11/17
点击查看大图
翻拌好后倒入剩余的蛋白中继续翻拌均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
稍高一点倒入模具中
-
步骤13/17
点击查看大图
撒上蔓越莓,抬起模具轻摔几下
-
步骤14/17
点击查看大图
烤箱预热好后160度55分钟,中途可盖上锡纸。烤箱根据自己的温度调整摸准它的脾气。
-
步骤15/17
点击查看大图
烤好后拿出轻摔一下倒扣晾凉。
-
步骤16/17
点击查看大图
慢慢的徒手脱模或借助脱模器材都可
-
最后一步
点击查看大图
酸酸甜甜味道超棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-16
蔓越莓戚风蛋糕的相关分类
蔓越莓戚风蛋糕的相关推荐
-
清爽梦幻简单甜品,蓝椰果冻蛋糕,超Duang~
23776人看过 -
果冻乳酪芝士蛋糕_好吃!不太甜
180934人看过 -
孩子爱吃的松仁玉米
5737912人看过 -
鲜榨荔枝汁#单挑夏天#
779175人看过 -
宝宝最爱的奶香小溶豆
318700人看过 -
酸奶球#硬核菜谱制作人#
316285人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#百香果果冻
296861人看过 -
#流感季饮食攻略#香酥芋头
190222人看过 -
#豆果10周年生日快乐#粉色樱花季|把春天留住之樱花曲奇饼干
124604人看过 -
自制水果冻
332413人看过 -
葡萄牛奶果冻蛋糕,低脂低卡,简单好吃又健康的小甜品
14894人看过 -
荔枝球
808784人看过