番茄鱼这样做不比饭店差
水煮鱼、酸菜鱼、番茄鱼都是饭店里经常点的菜品,因为口味比较重,大家都会喜欢,也不太会点错,而且可以刺激大家的味蕾,也非常下饭。其实这些菜品略微调整,也可以在家做,而且味道不比饭店差,而配菜也可以根据个人的喜好添加时令的配菜,今天的这道番茄鱼,就略微做了改良,配菜未提前煸炒过,而用番茄的火锅底料作为汤底,添加了时令的莴笋、金针菇、番茄和香菇,通过炖煮来烹饪这道番茄鱼,低卡美味又开胃。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材:莴笋洗净切片、香菇切片、番茄切片、黑鱼选择中段切片备用
-
步骤2/12
点击查看大图
锅内先放入100g番茄火锅底料
-
步骤3/12
点击查看大图
倒入800ml水盖盖煮开
-
步骤4/12
点击查看大图
放入姜片
-
步骤5/12
点击查看大图
放入金针菇
-
步骤6/12
点击查看大图
放入香菇片
-
步骤7/12
点击查看大图
放入番茄片
-
步骤8/12
点击查看大图
放入莴笋片
-
步骤9/12
点击查看大图
盖上锅盖进行炖煮
-
步骤10/12
点击查看大图
煮开后放入黑鱼片
-
步骤11/12
点击查看大图
再次煮开后,沸腾一分钟即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
清爽酸酸的番茄鱼,来上一口很开胃
鱼片切的很薄,所以不宜炖煮很久,以免鱼肉散开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-16
番茄鱼这样做不比饭店差的相关分类
番茄鱼这样做不比饭店差的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#羊肚菌鸡腿煲淮山
251374人看过 -
牛肉番茄豆腐煲
106296人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#芝麻盐
161015人看过 -
蛤蜊白汁意面
14572人看过 -
#懒惰的留学生#芹菜排骨豆腐煲
11401人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16978143人看过 -
红烧牛蹄筋
1632521人看过 -
暖胃又养胃的大米小米南瓜粥
214670人看过 -
皮蛋瘦肉粥
731150人看过 -
做法国果脯面包和做米饭一样简单
23054人看过 -
牛筋萝卜汤
37674人看过 -
五彩营养粥 (开学季焖烧杯)
94601人看过