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可乐卤肉饭的做法

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可乐卤肉饭

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咸鲜软糯的卤肉饭～

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1小时以上

五花肉 250g

、

香菇 50g

、

洋葱 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切小块，不用放油，放入五花肉煸炒出油脂，盛出备用；
步骤2/6 点击查看大图
放入洋葱定，炸成洋葱酥控油捞出；
步骤3/6 点击查看大图
锅中留少许底油，放入五花肉，葱姜蒜、香叶、大料翻炒出香味；
步骤4/6 点击查看大图
放入香菇丁、洋葱酥；
步骤5/6 点击查看大图
放入生抽、蚝油、料酒、一听可乐，煮熟的鸡蛋，烧开后小火炖一小时；
最后一步点击查看大图
大火收汁即可以了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-17

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