比肯德基还要好吃的蛋挞
一颗好吃的蛋挞，外皮要够酥，内馅要够饱满够柔滑！ 选择好正确的材料，稍微注意一下细节，就可以做出滑嫩饱满、酥脆香甜的蛋挞！ 其实做起来也很简单！
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步骤1/6
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准备好各种材料。把鸡蛋、牛奶、白砂糖、淡奶油倒进一个碗里，搅拌均匀
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步骤2/6
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蛋奶液过筛两次，然后倒进蛋挞皮九分满
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海氏c40烤箱选择蛋挞程序，预热完成后放入中层烘烤至程序结束（200度22分钟）
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内馅饱满细嫩光滑
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步骤5/6
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美人点也特好看
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最后一步
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层层起酥，满口香嫩
过滤是为了蛋挞更细腻
蛋挞皮解冻再烤，起酥效果更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-17
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