杂粮窝窝头
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步骤1/16
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红薯干放入破壁机。
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步骤2/16
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打成粉状。
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步骤3/16
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红薯干粉过筛,倒入盆里,放入玉米面粉,白面粉。
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步骤4/16
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拌匀。
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步骤5/16
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放入适量糖小朵零卡糖(0糖0脂0卡)。
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步骤6/16
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边倒开水边用筷子搅拌成面絮。
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步骤7/16
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和成面团饧十分钟以上。
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步骤8/16
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依次取一点面团,捏成中空的窝窝头状态。
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步骤9/16
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依次捏完。
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步骤10/16
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烤盘铺油纸,放入蒸烤一体机里面,设置100度,上汽后蒸18分钟。
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步骤11/16
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正在蒸。
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步骤12/16
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时间到,自动断电蜂鸣提示。
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步骤13/16
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成品。
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步骤14/16
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成品。
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步骤15/16
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成品。
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最后一步
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成品。
红薯干放破壁机打成粉,过筛,放盆里,放入玉米面,白面,白糖(原料根据个人喜好随意搭配,我是放的玉米面最多,大概有两百多克,白面50克,红薯干粉大概有一百多克。白糖也是根据个人口感,放不放,放多少随意)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-17
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