自制叉烧酱
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步骤1/7
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把葱白,蒜瓣,洋葱切丁
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步骤2/7
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锅里下油,油热把洋葱、葱白、蒜末下锅小火慢炒
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步骤3/7
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炒至无水,偏干,
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步骤4/7
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倒入调好的料汁(生抽、老抽、蚝油、雨露、白糖)
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步骤5/7
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白糖容易糊锅,所以要不断搅拌
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步骤6/7
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最后倒入芡水收汁
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最后一步
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这样就可以了。
我每次都会多做些,放凉了用瓶子装起来,用的时候弄点出来,做叉烧包、拌面烧茄子都很不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-18
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